またしても…
　ぐうたらポーズで失礼致します…
　　　ほかほかカーペットの上は、極楽極楽〜



4年に1度の2/29も、残り30分ほどで終わってしまいますね
本日、お誕生日のみなさま
おめでとうございます〜

3月もまた、あっという間に過ぎてしまうのでしょうか…

父の誕生日やら
pizza◎両親の35回目の結婚記念日やら
イベント目白押しでございま〜す

　ひさびさの登場でございま〜す

　…それなのに…なぜか変顔　しかもアップです

　今日はカツヲに朝6時ちょっと過ぎた頃…起こされました
　



時計をびっくりです…

　「え…？」
寝ぼけているのかと思っちゃいました

ごはんも、お水もあるし…
なぜ起こされたのかは不明なまま…とりあえず洗濯をしてみました
朝の洗濯は気持ちがいいです〜

…昨日は、pizza◎実家に帰っておりまして
　丸1日に居なかったので　（こてこてを　は居たはずなのですが）
　ストレス？？？だったのでしょうか…

今から、お昼ごはんです〜


アンチョビとオリーブのピッツァ
　　　　食べもののって、本当に難しいです…はぁ〜ぁ…　　　　
　　　　


アンチョビは入れすぎるとしょっぱくなるので
ペーストになる一歩手前まで細かくして、トマトソースを塗る時に加えています


菜の花と蕗の薹の春パスタ
　　　　春の訪れを感じる食材がたくさん出回っています〜
　　　　　菜の花も蕗の薹も、あのほろ苦さがたまりません
　　　　　


大人な味…です
蕗の薹は、軽めの衣をつけて揚げてみました

こんばんは

今日の超強風

みなさん、大丈夫でしたか

瞬く間に空が不気味な色になって強風が吹き荒れました
　お店の前は、いろいろなものが左から右へと飛んでいきました
　空の段ボール・マンション備え付けの大小のゴミ箱・外の灰皿にゴミの数々…
　お店の植木も倒れて土がこぼれるわ、
　OPENのプレートは飛んでいくわ、
　直したいのに、ものすごい勢いの風に歯が立ちません…
　植木たちを中にしまうのが精一杯です〜
　砂煙で目が開けていられず、風が強すぎて息ができないくらいでした
　うぅ〜…初めての経験です…

この強風にのって花粉症も始まったようです
今年はふたり同時にスタート…らしいです
そんなところは仲良しです

こんばんは〜

やっとひと息ついて
ふと…
「あ…去年の2月ってどうだったっけ？」　
と、ブログを読み返してみました

「あ〜ちゃんと毎日更新してるなぁ…」
「そっかぁ、そんなことがあったっけ〜」
「花粉症始まってたのか〜」などなど

いろんな出来事を振り返って
「ほほ〜ぅ…そっか、そっか」と、ひとりでにやりとしてしまいました

最近は忙しいことに託けてサボり気味なので、ちょっと反省…
思い出を残す…という意味でも
たのしく更新していきたいなぁ、と思います

こんばんは〜

あっという間に1週間も、経っておりました

なんと、まぁ
気を抜くと、こんな感じでございます

今の時期は
確定申告やら青色申告やら、いろいろな事務手続きが目白押しで
いつもにも増してバタバタしております…
やっとなんとか終了の兆し　で、ひと安心ですわ〜いっわ〜いっ

そんなこんなで、休みも休みじゃない…感じです　仕方ない話ですね…

昨晩は、1週間と1日遅れで
こてこてを　の両親の34回目の結婚記念のお祝いをしました
お肉や野菜・大きな海老などこれでもかというほど買い込んで
確かに…買いすぎでした　テーブルに乗り切らないくらいです…　
みんなで、わいわいとにぎやかな焼肉パーティーをしました
食べすぎ…で
ふたり揃って、今日は胃がもたれて大変辛かったです
（こてこてをの父・母・弟は大丈夫だったのか、ちょっと心配です…）

みなさま
バレンタインデーをいかがお過しですか〜？

チョコレート嫌い　（＝あんこ好き）　の こてこてを に
有り合わせの材料で （お店にある材料ってことですよぉ）
キャラメルりんごタルト を作りました


　余ったカスタードクリームを使って
　クリームパンを焼いてみたのですが…
　欲張り過ぎでクリームがはみ出しております

先日実家にて
お豆腐屋さんから出ている豆腐塩プリンなるものを食べました
　お豆腐はもちろんのこと、豆腐専用のお醤油やら豆腐こんにゃくやらおからドーナツなどなど…
　いろいろあるので、よく買いに行きます

巷では
ほのかな塩味のするスィーツがたくさんでているみたいですね
塩生チョコレートもあるらしく…ちょっと気になっています
　pizza◎も何気に、塩ちんすこう…作っておりますが

母と妹と３人だったので
話に夢中でをすっかり忘れてしまいました
焼きプリンではなく
冷やして固めているタイプのもので
底にはキャラメルが、表面にはホイップクリームがのっていました
お豆腐プリンなのでさっぱりとした口当たりです
遠くのほうで
ほんのり・かすかな塩味がして、さらにさっぱり…感じます

おいしい〜　妹はみたいでしたけど
今度チャレンジしてみようっと

　
　わが家…といっても、実家にあるものですが
　何年かぶりに出したので
　さぞや怒っていらっしゃることでしょう
　やっぱり、お雛様は素敵ですね〜

こんばんは
本日はの中から更新です〜

今日も
朝から雪がちらついてひんやりした一日でしたね　風が本当に冷たかったです

１ヶ月ぶりに実家に帰って来たのですが
で母とふたりでまったりしゃべり
ちょこっと出かけてをしながら妹としゃべり
食卓を囲んでみんなでわいわいしゃべり
とにかくたくさん話しをします
ちょっとした
pizza◎のストレス解消法でございます




　夕飯は、久しぶりの皿うどんだったので
　もちろん
　ウスターソースをかけていただきます

こんばんは〜

なんだかんだしていたら、こんな時間になってしまいました

昨年末大掃除をしてから、ダクト（換気扇）の吸い込みがとっても良くなって
お店の中の風の通りも同様に良くなって
良いんだか悪いんだか…　足元がひんやりな感じでした

エアコンの温度設定をこまめにチェックしたり
窓にカーテンをつけてみたり
ひざ掛けをご用意したり…と対策をいくつかしてみてはいたのですが
本日、今まで開け放っていた内側の扉を閉めるための
ふたりして作業を行いました〜

実はオープン当時、少しでも入りやすいようにと
取っ手を外して、開けたまま固定していました

この扉を閉めることで、だいぶ寒さは改善されたように思います

ただ、今までなかったところに扉があるので
ご来店のの際はどうか、ぶつかったりしないようにお気をつけ下さい

こんにちは〜

だんだんと日が落ちてきて、一気に冷え込みましたね〜
今日は路面の凍結…すごいですね
裏道などはかなり危険…です
転倒する方が続出しているみたいなので
みなさま、十分にお気を付けください


　お昼ごはんの準備をしていると
　写真屋さんの稟ちゃんが　かわいい雪だるま
　を持って来てくれました〜

　こてこてを が黒ごまで顔を製作しました

こんにちは〜

関東地方は一面の銀世界でございます
さすがにここまで降ると、交通機関にも影響がでますねぇ
昨日の帰りがけは

「う〜ん…本当に降るのかな〜？」

と半信半疑だったのですが、起きてみて、びっくりっ！？
辺り一面、真っ白でした
いそいそと仕度をして歩くこと３０分…
ようやくバス停に到着し、タイミングよくバスにも乗れて
ほぼいつも通りの時刻に来ることが出来ました

「このお天気じゃあ…ねぇ…」と半ばあきらめモードだったのですが
たくさんのお客様に来て頂けて、とってもうれしいです〜
ありがとうございます



　めずらしく（？）一生懸命に
　雪かき中の こてこてを です

こんばんは〜

時間ができたので、せっせとから更新しようと思ったのにぃ
なんとっ　みなさん、ちょうど更新中…のようで
つながりが悪くやむを得ずからの更新です〜

今日は朝からイマイチ調子が悪いというかなんというか
起きぬけから頭痛が…
そして、お店に着いてしばらくすると胃痛……

「あ〜…お腹が減っているからかなぁ…」
とのんきに構えていると、お昼ごはん後もなかなか治らず
胃痛に効くツボを押してごまかしつつ
（手の平の真ん中辺…らしいですよ〜）
結局、胃薬を飲みました
やっと痛みも治まって、ほっとひと安心です
（ビカイチのパパさん、ありがとうございました）

たくさん、たくさん悩みがあるので…………
というのはジョークですが
考え過ぎる傾向があるようで、最近髪の毛が薄くなってきたような……？
引っ詰め過ぎ…かも、ですね

今日アップした写真は、まいどおなじみ差し入れでいただきました和菓子２種



　こてこてを似の お地蔵様最中






　

　きれいに並んで色がとても素敵な
　大好きな舟和のあんこ玉



さてさて
御利益はありますでしょうか？？？

みなさま、いつもありがとうございますごちそうさまです

2月になりました

そして、もう1日が終わってしまいます…