こんにちは♪
今日は、朝からすがすがしい気分です
お天気によって、その日１日の気分もだいぶ違ってきますね･･･
昨日の帰り道は、寒いくらいでしたよ〜
こんな時に風邪をひいてしまうのでしょうね
みなさん、お気をつけくださいね夏風邪は長引くようなので･･･
元気に過ごすためにも、
今日はしっかり定食風に『チキンの網焼き＆白身魚のフライ』でごはんです♪

こんばんは〜♪
今日はとても涼しくて、気持ちのよい1日でした･･･
お出かけなさった方も多かったのではないでしょうか
本日もようやく終了致しました･･･
掃除やら、仕込みやらで、ほとんど毎日こんな時間になってしまいます
まだまだ、早いほう･･･ですね･･･
実はまだ、オーブンの中にクッキーが･･･
もう少しかかりそうです

ブログも写真だけのupになっておりますが、が空き次第書き込みたいと思います

みなさま、『冷やし中華』はお好きですか？
これと言った理由もないのですが、あまり好きではありません･･･
(何の報告なんだか･･･すみません)
食べると美味しく、「何故･･･?」と思うのですが
好んで食べることがないのですね･･･自分でも不思議？です
『そうめん』などは大好きです♪
めずらしく食べることとなったので、記念に撮ってみました

私たちが好き･･･ということもあり、常備している
『Amazon』というコロンビア原産のホットソースのシリーズです
イタリア料理店では、タバスコなどのホットソースはあまり置いていませんが
(辛味を足す時には、唐辛子入りのオリーブオイルを主に使いますね♪)
『ピザ＝タバスコ』な感じもありだと思うので、
お店ではいろいろなものをご用意しております
『Amazon』は、世界一辛いといわれるハバネロだけを使用しているので
唐辛子の辛さがダイレクトに伝わってきます
中でも、背の低い黒いラベルの『ハバネロペッパー』は
ハバネロがまるごと酢漬けになっていて、においも辛い･･･感じです･･･
今あるホットソースの中では最も辛い一品でございます

蚊取り線香のにおいをかぐと何だか田舎を思い出します･･･
お店の近辺は、緑道もあり、緑が多いので虫もたくさんいます
『蚊』は、それほど多くはありませんが、
すこしでも虫よけ対策になれば･･･と思い、今年は蚊取り線香を置いてみました

こんにちは♪
暑い、涼しい、の繰り返しで、みなさま体調を崩していませんか？
『夏風邪』･･･流行っているそうです･･･
これからが夏本番
ですので、どうぞ、みなさま、お気をつけくださいませ
今日upしたのは、先ほど発見した『虫』なんですが･･･
今までに見たことがない虫にびっくり･･･
ちょっとぼやけて見にくいですが、
『毛ばり』みたいに、
けばけばした角があって、背中に白い小さな玉みたいなものが付いていて、
頭を振ったら、カツラみたいに、けばけばしたものが取れました･･･
観察していたら、何だかかゆくなりそうです･･･

こんにちは〜♪
いいお天気だったのでお布団を干すことが出来ました♪
ちょうどお休みで、よかった〜（笑）
久々にまったりな午後のひと時…カツヲの『肉球』を撮ってみました♪
室内に居るので、触ると、柔らかくてプニプニしていて、何だか安心します…(´〜`；)
なので、よく握手をします…（笑）

こんにちは♪
ただ今、渋谷にて電車を待っております…
今日、明日と連休なので、実家に向かう途中なのです…
いやぁ〜…暑いですね…
久しぶりに良いお天気で、お洗濯物も気持ち良く乾くことでしょう♪
本日の１枚は、昨日お客様の畑から採って来たばかりの『トマト』です(^O^)
先ずは、そのまま…
ちゃんと甘みが感じられて美味しいです♪
その後はシンプルに、お塩をつけて食べました。
（すいか←塩）のように、甘みがより一層引き立って
さらに美味しかったです♪
ご馳走様でしたm(__)m

こんにちは♪
今日は過ごしやすいお天気ですね
みなさま、いかがお過ごしでしょうか･･･?
旅行など行かれている方も多いのではないでしょうか･･･
いいですねぇ･･･沖縄、行きたいなぁ･･･

今日は『皿うどん』をupしてみました♪
(緑が、ほしい感じですね･･･)
父が長崎出身なので、皿うどんは、よく食卓に並んでいました
もちろん(?)ウスターソースをかけて食べます
家では、必ず‘ちくわ’と‘かまぼこ’(ない時は、かにかま)を入れて作ります･･･

こんにちは〜♪
本日はジトジト･･･湿気が多くていけません･･･
みなさま、昨日は‘土用の丑の日’でしたが、『鰻』召し上がりましたか？
この夏を乗り切るために(?)一日遅れで、大きな鰻をいただきました
子供の頃、
祖父と一緒に、船を出して、よく鰻を獲りに行っていました
目の前で、祖父がさばいて、料理してくれました･･･
でも、まだ子供だったため、食べず嫌いで全く食べなかったことを、
今さらながらちょっと後悔･･･しています
他にも、蝦蛄やがざみ(渡り蟹)・あさりなど、
いろいろな物を獲りに行った思い出があります

こんにちは♪
今日もまた、はっきりしないお天気ですねぇ
夏休みも始まった事ですし、カラッと晴れてほしいものですね
今日の1枚は、沖縄の朝ごはん風に『スパム入り、卵焼き』でございます
暑くなると、だんだん食欲より水分･･･になってしまうので、
なるたけしっかりと食べるように心がけております
みなさまも、どうぞ、夏バテなどしないように･･･

お疲れ様です♪
本日も無事に終了致しました
先ほどいただいたお土産を、今から食べたいと思います
『西洋和菓子』とは、どんな味がするのでしょうか…？

→皮はしっとり･･･で、
中には、バターの風味いっぱいの白あんが入っていました
コーヒーとともにいただくと、より一層な感じです♪

こんにちは〜♪
だいぶ、雲行きが怪しくなってきましたね…
一雨来そうです…
最近、前菜で使っております『冬瓜』をご紹介♪
お店では、じっくりと味を含ませてから、そら豆･枝豆などと合わせて
『ひんやりコンソメゼリー寄せ』にしてお出ししております
夏の野菜なのに、何故『冬瓜』なのか調べてみたところ、
冬まで長持ちするところから、その名がついているそうです
大きいものになると、20〜30kgもあるらしいですよ！

再び、雨が強くなっております･･･
週末の予報は、『曇り』となっていましたが、どうなのでしょう･･･？
只今upしたのは、お店のトイレに鎮座しております
おもちゃの『ブラックバス』でございます
(相方の趣味＝釣り→ブラックバス専門です･･･)
本当は電源を入れると、歌いながら動くのですが、
かなりの騒音なので、おとなしくさせております

こんにちは〜♪
ようやく雨も小降りになってきましたね
ここ何日か涼しくて過ごしやすいのですが、洗濯物をお外に干せず･･･
暑いのも嫌ですが、雨降りも嫌･･･何とわががまなのでしょうか･･･
本日の1枚は、ひさびさにpizzaでございます♪
マルゲリータと並ぶ、シンプルなpizza･･･
pizzaのなかではめづらしく、チーズを一切使わず仕上げております
暑い時期に、もってこいガーリック＆オレガノの香りがたまりません

こんにちは♪
昨日ご紹介したチープなオモチャ…♪
カツヲのお気に入りになり、今日は頭にのせて遊んでおります（笑）

近所のスーパーで、光るヨーヨーを発見
カラフルな色と、このとぼけた顔が何ともいえません･･･
ぷにぷにの感触と、駄菓子のようなあまいにおいがそそられます

こんにちは〜♪
みなさま、ご無沙汰しております･･･
土・日・月曜と少々バタバタしてしまいまして、写真だけのupになっておりました
(後ほど書き込みいたします･･･)
今日は、寒いくらいの涼しさですね〜
久々にエアコンをつけず、窓を開け放って営業いたしました♪
すると、入口から【鳩】が侵入･･･怖い物知らずです･･･
今日は今年初の『すいか』を食べました

可愛く撮れたので、みなさまにご紹介
豆柴カットで、子犬のように可愛くなっておりますが、
つい最近まで、モップのようにフッサフサの毛並みでございました♪
このブログにもたびたび登場しております、ピカイチの愛犬ポメラニアンの『りょう』♂
最近は、新参者のシーズーの『まちこ』♀に大きな顔をされ、少々困惑気味･･･
でも、仲の良い2匹です

先ほどのとうもろこし只今頂いております♪
まずは、1列ちまちまと、1粒ずつ食べ、
その後は、このようにきれいに1粒残らず食べるのが好きです･･･
子供の頃から、こんな食べ方です
(家族もみんな、こんな感じでございます･･･)

こんにちは♪
今年はお野菜にをいただく機会に恵まれているようです
それも大好きなとうもろこし
個人の畑で栽培された物のようですが、
粒も揃って、とてもきれいな‘とうもろこし’でした

こんにちは〜♪
本日も暑いですねぇ･･･
まだ7月なのに、目が回りそうです･･･
食欲も落ちますねぇ･･･(だからと言って、痩せるわけでもなく･･･)
食べないと体力が落ちてしまうので、
今日はがっつり、『和風ハンバーグ』にしてみました♪
平日にご用意している、【日替りごはんプレート￥1050】は、
こんな感じのワンプレートでございます
(ドリンク＆サラダも付いています♪)

道端で、保護しました･･･元気いっぱい、です♪
お財布から離れようとしません
毎年、何だか必ず、カブトムシもしくは、クワガタを見つけます
(ご縁があるのでしょうか･･･?)
お店の周りは、緑がまだまだたくさんあるので、虫もたくさんです･･･

こんにちは♪
今日は、いかにも“夏”なお天気でしたね〜
雨もぱらついたり･･･今現在、外は曇っていますが･･･
夏休みも近づいているので、このところは時間の流れがゆっくりとしています
昼間は本当に暑いですねぇ･･･
そんな中、みなさま、ご来店くださってありがとうございます
只今焼きたてのパン･･･本日は、『ほうれん草＆チーズ』でございます♪

自ら進んで、枕にころり…としたので、
とりあえず、撮影♪
そのまま(-_-)zzzしまいました…（笑）

ランチ終了後の店内を撮ってみました
曇り空なので、ちょっと暗めです･･･
窓が多いので、お天気の良い日はかなり明るいですよ〜♪
ガラステーブルなので、扱いが少々大変ですが、
下に物が置けるのでテーブルが広く使えて、便利です

こんにちは♪
今日も、ムシムシしております･･･
シャワーでも浴びて、さっぱりしたい気分です･･･
今日の1枚は、かくれた人気の『ハム＆きのこ』のpizzaです♪
(おやつpizzaなので、小さめですが･･･通常は２８cmほどです)
きのこにガーリックの香りが加わって、食欲をそそります
pizzaは、この他にも14種類ほどご用意しております♪
(テイクアウトも、承っております)

こんばんは〜♪みなさま、お疲れ様です
こんな時間に、お腹が減って夜食など･･･
いまいち判りずらい写真になっておりますが、
イタリアのサンドイッチ『パニーニ』でございます♪
pizza生地をそのまま焼いて、今日はハム＆モッツァレッラチーズを挟みました
イタリアでは、【トリッパ】牛の胃袋･･･をボイルして、
パセリをベースにしたハーブソースをかけて挟んだパニーニが
道端で売られているそうです

こんにちは〜♪
夏休みが近づいていることもあり、今日は何だかゆったりしております
最近ご近所にスープカレーのお店ができたそうなので、
本日は、まだ食べたことがないのですが、
スープカレー風なもの(?)を作ってみました♪
果たして、こんな感じで良いのか･･･
次回はちゃんとしたものを食してから、チャレンジしたいと思います