クリームブリュレです　
　　でも…実は失敗作なんです　中がトロトロすぎました
　　なので、仕方なく自分で消費…

先日実家にて
お豆腐屋さんから出ている豆腐塩プリンなるものを食べました
　お豆腐はもちろんのこと、豆腐専用のお醤油やら豆腐こんにゃくやらおからドーナツなどなど…
　いろいろあるので、よく買いに行きます

巷では
ほのかな塩味のするスィーツがたくさんでているみたいですね
塩生チョコレートもあるらしく…ちょっと気になっています
　pizza◎も何気に、塩ちんすこう…作っておりますが

母と妹と３人だったので
話に夢中でをすっかり忘れてしまいました
焼きプリンではなく
冷やして固めているタイプのもので
底にはキャラメルが、表面にはホイップクリームがのっていました
お豆腐プリンなのでさっぱりとした口当たりです
遠くのほうで
ほんのり・かすかな塩味がして、さらにさっぱり…感じます

おいしい〜　妹はみたいでしたけど
今度チャレンジしてみようっと

こんにちは〜

今日はものすご〜く風が強いですね〜
お店の外の植木が何度倒れたことか
道行く人々も、みなさん強風に顔をしかめていました
おまけに風が冷たいこと冷たいこと
うぅ〜寒いっ

ちょっと新聞を取りにポストへ行っただけで
一気に身体が凍えます

そんな寒さのなか
本日もみなさま、ご来店ありがとうございました








　お昼ごはんの後、お腹いっばいにもかかわらず
　おやつにドーナツをペロリと平らげてしまいました…
食べ過ぎです

今日も、オーブンフル稼働です〜

　
　クッキーを４種類
　　　　
　紫芋・抹茶・きなこ・ハニー



　へそパン
　…コーヒーをベースにしたパン生地をまあるく成型して
　焼く前に
　おへそを作って蜂蜜を少しだけ入れて、隠し味に…
　ほんのり蜂蜜の香りがします〜

　さてさて、これから袋詰め作業でございます

　こてこてを　のたっての注文で
　あわただしく、有り合わせの材料で　タルトタタン　
　を焼きました

　バタバタ…のわりには、見た目はまぁまぁ…　でしょうか…